為觀瀾社區(qū)食堂點贊
2023年09月26日
為觀瀾社區(qū)食堂點贊
辛偉民
觀瀾社區(qū)食堂開餐啦!消息一傳出,就像夏日里的一股清泉,滋潤著社區(qū)居民的心田。食堂就設(shè)在原小區(qū)物業(yè)辦公室。走進(jìn)小食堂,簡潔明快的環(huán)境內(nèi),不銹鋼的接餐臺,鋪著桌布的餐桌,笑容可掬的服務(wù)員,顯得格外溫馨。掛在墻上的告示欄,詳細(xì)標(biāo)示著當(dāng)日餐食和價格。菜品:四喜丸子、香菇油菜、麻婆豆腐、熘肝尖、紅燒肉等適合老年人的家常菜。主食:花卷、饅頭、米飯、面條等;早餐還有油條、包子、酥餅稀飯。食譜定期調(diào)換,價格公道合理。據(jù)了解,每日的餐食都是根據(jù)老年人餐飲習(xí)慣搭配而成,特別注重油鹽適中,軟爛可口。小食堂還對那些失能老人提供送餐服務(wù)。
開餐第一天,社區(qū)老人絡(luò)繹不絕,不少青年人前來試餐。業(yè)委會成員和物業(yè)服務(wù)人員,忙前忙后,應(yīng)接不暇。小食堂呈現(xiàn)一片熱鬧祥和景象。
說道社區(qū)辦食堂,小區(qū)物業(yè)經(jīng)理周麗麗真是下了一番苦功夫。去年下半年,業(yè)委會希望在觀瀾辦老年驛站,周麗麗在公司的支持下,主動壓縮物業(yè)辦公用房搞老年驛站。可是,房子改造完了,合作的養(yǎng)老企業(yè)擱淺了。周麗麗帶領(lǐng)她的團(tuán)隊勇敢地接過擔(dān)子,經(jīng)過深入細(xì)致的社區(qū)調(diào)查,緊緊依靠業(yè)委會的支持,決心從養(yǎng)老助餐開始,按照輕重緩急,把社區(qū)老年驛站辦起來。
為了辦好小食堂,周麗麗走遍了社區(qū)周邊,大大小小幾十餐飲企業(yè),考察摸底,選擇適合老人用餐的合作對象。送餐公司沒有早餐,她就加設(shè)小廚房,發(fā)動員工加班幫廚,供應(yīng)早餐。觀瀾小食堂經(jīng)過一段時間的運行,飯菜經(jīng)濟(jì)可口,深受老人們的歡迎。
大道至簡,實干為要。我們從觀瀾小食堂看到了,觀瀾團(tuán)隊的無私忘我的服務(wù)精神。我們從周麗麗的身上看到共產(chǎn)黨員的閃光點。在周麗麗的帶領(lǐng)下,他們克服自身遭遇的一個又一個困難,他們?yōu)檠鄡S公司贏得一個又一個的榮譽(yù)。今天我們點贊觀瀾小食堂,實際上更重要的是點贊觀瀾團(tuán)隊心中的服務(wù)精神。你們是燕僑公司的驕傲!